Pilosdom.ru

Строительный портал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как спланировать маленькую кухню

10 принципов планирования кухни и 6 типов планировок

Планировка кухни – это больше, чем просто схема расстановки мебели и техники. Это проект значительной части жизни домочадцев, поэтому подходить к её разработке нужно со всей ответственностью. Наш гид по планировкам, а также подборка 80 наглядных фото-примеров помогут вам принять правильные решения и продумать план кухни максимально эффективно.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

  1. Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни – это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме. Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту.

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

  1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум – установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
  2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

  • Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично.
  1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

  1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

  1. При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей.

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

  1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
  2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
  3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

  1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:
  • Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина – не менее 40 см;
  • От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
  • Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Типы планировок

Существует 6 типов планировок кухни:

  • Линейная (однорядная);
  • Г-образная (угловая);
  • П-образная;
  • Двухрядная (параллельная);
  • Островная;
  • Полуостровная.

Давайте рассмотрим каждый из типов подробнее.

Линейная схема

Плюсы: Линейная планировка гарнитура – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов – а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.

Читать еще:  Кухня французский прованс

Минусы: Этот вариант планировки самый неудобный, так как нарушает правило «рабочего треугольника».

Идеальна для: очень маленьких и узких кухонь (шириной до 2 м), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих. Также линейная планировка подойдет тем, кто редко и мало готовит.

Линейная кухня в перепланированной хрущевке

Планировка очень маленькой кухни

Советы по планировке:

  • Чтобы уменьшить неудобство прямой кухни, нужно постараться спланировать ее так, чтобы мойка оказалась в центре между плитой и холодильником.

Планировка маленькой кухни: идеи, советы, фото

Тесная маленькая кухня — бич большинства квартир, построенных в советское время. Этим же могут «похвастаться» хрущевки: кухни в таких квартирах зачастую не превышают 6 квадратных метров. А с учетом технического прогресса, с радостью поселившимся на наших домах в виде различной техники, обустраивать тесное пространство нужно с особым вниманием и трепетом.

Современная кухня — это не только минимальный набор мебели, холодильник и чайник. Свое законное место требуют: СВЧ-печь, духовой шкаф, посудомоечная машина, мультиварка, кофемашина, блендер, вытяжка и другие хозяйские «штучки». Да еще и обеденный стол нужно куда-то вписать…

Как правильно использовать пространство на маленькой кухне

Планировка тесной кухни — задача довольно сложная, но НЕ невыполнимая. Над удачным решением поставленной задачи бьются многие дизайнеры, и довольно успешно. Существует несколько приемов, позволяющих использовать пространство по максимуму:

  • задействуйте все пространство по максимуму, включая зону под окном;
  • выбирайте светлые оттенки и глянцевые отражающие фасады;
  • используйте подвесные шкафы до потолка;
  • используйте встроенную технику вместо обычной;
  • навесные модули помогут разместить необходимые кухонные принадлежности;
  • выкатные ящики вмещают в себя больше, чем обычные полки;
  • не забывайте правило рабочего треугольника «холодильник-плита-мойка»;
  • пищевые контейнеры, поставленные друг на друга, помогут сохранить место с шкафах.

При планировании маленькой кухни важно задействовать все «мертвые» зоны

Не забывайте также основных правил в дизайне, которые хотя и не добавят вам квадратных метров, но визуально создадут большее пространство: зеркала и светлые отражающие поверхности.

П-образная планировка

Использовать все пространство по максимуму — вот главная задача любой тесной комнаты. Если у вас кухня имеет квадратную форму с одним окном и дверью, возможно вам подойдет П-образное расположение. Задействуйте три стены, включая пространство около окна в качестве рабочей поверхности. Современное проектирование кухонь разрешает зашивать радиаторы отопления, расположенные под окном в большинстве квартир, делая перфорацию в подоконнике.

Около кона также можно расположить как обеденную зону, так и раковину (варочную панель) или просто рабочую зону.

При организации рабочего треугольника на такой кухне расположить мойку, холодильник и варочную панель можно одним из следующих способов:

Мы подобрали для вас примеры малогабаритных кухонь с П-образным расположением мебели:

Г-образная планировка

Подобное расположение обычно используется на вытянутой, прямоугольной кухне. Но и тут нельзя забывать правило рабочего треугольника. Как и в первом случае, актуально задействовать всё возможное пространство, даже под окном. Но чаще всё же кухонный гарнитур располагают вдоль стены, перпендикулярной окну и напротив него.

Преимуществ у Г-образного расположения достаточно:

  • расстояние между основными зонами минимально;
  • Г-образная планировка угловой кухни универсальна и подойдет помещению любой формы;
  • при таком размещении расставить все элементы рабочего треугольника не составляет труда;
  • угловые шкафы очень функциональны и вместительны;
  • в углу можно расположить, например, раковину, сэкономив место в основной линии рабочей поверхности.

Не забудьте, что в интерьере любой малогабаритной комнаты актуальны светлые тона. Но это не значит, что темные цвета под запретом: в кухонном гарнитуре можно сочетать и два цвета фасадов — темный внизу, а светлый вверху.

Г-образные кухни, фото интерьеров:

Двухрядное расположение

Может показаться, что подобная двухрядная планировка не предназначена для кухонь небольших размеров. Но если грамотно зонировать пространство, то места на такой кухне вполне хватит даже на полноценную обеденную зону, не говоря уже о встроенной технике. Чаще двухрядную планировку используют при организации либо сильно, либо слегка вытянутой кухни.

И еще раз напомним правило: соблюдайте рабочий треугольник. Хотя при двухрядном размещении придется расположить какие-то элементы друг напротив друга, расстояние между ними должно быть минимальным.

Рабочий треугольник на кухне с двухрядной планировкой

Однако, не стоит забывать и о безопасности: между мойкой и варочной поверхностью должно быть расстояние минимум 60 см. Также не стоит располагать плиту рядом с холодильником.

Что касается обеденной зоны, то ее можно также разместить у окна или в одном из рядов. А можно, сэкономив место, вмонтировать под столешницу:

Будет плюсом присоединенный балкон или лоджия, на которой и можно разместить столовую группу.

Как спланировать и оформить кухню небольшой площади в виде двух рядов, можно увидеть на фото:

Обустройство маленькой кухни — интересные идеи

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

О большой и просторной кухне мечтает большинство хозяек. Однако не у каждой в доме имеется кухня, площадь которой позволяет воплотить в жизнь все идеи и задумки. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов, как сделать небольшую кухню уютной, практичной и многофункциональной. Секреты обустройства кухни позволят даже на небольшой территории добиться невероятных успехов и создать кухню своей мечты.

Читать еще:  Красивые кухни в стиле прованс

Маленькая кухня может стать комфортной и привлекательной, просто нужно с умом подойти к планировке и обустройству интерьера

Обустройство маленькой кухни: 7 находчивых идей

Современные дизайнеры утверждают, что для создания идеально кухни на небольшой площади не обязательно прибегать к перепланировке. Если владеть некоторыми секретами и тонкостями работы с пространством, знать, как правильно и грамотно обставить кухню, результат будет потрясающим.

Сделайте ставку на светлые тона, хорошо отражающие свет и визуально раздвигающие стены

Находчивые идеи современных дизайнеров:

  1. Среди многообразия отделочных материалов и вариантов мебельных гарнитуров стоит отдавать предпочтение светлым, пастельным, нежным тонам.
  2. Смело используйте варианты с навесными элементами мебели.
  3. Глянец, преобладающий в фасадах визуально расширит пространство, придаст ему глубин.

Глянец прекрасно отражает свет и делает кухню просторнее

Закажите гарнитур с дополнительным ярусом до самого потолка кухни

Многочисленные фото в рубрике как обустроить маленькую кухню подтверждают это, а также указывают на то, что в глянце можно выбрать огромное количеств вариантов и стилей.

  1. Оформление обеденной зоны с участием стола-трансформера.
  2. Использование подоконника в качестве рабочей поверхности.
  3. Оформление рабочей зоны в форме треугольника.
  4. При выборе кухонной техники стоит отдавать предпочтение компактным и многофункциональным моделям.

Выдвижной столик – очень практичное и удобное решение для кухни небольшой площади

Варианты эргономичного размещения бытовой техники: как правильно обставить

В решении вопроса о том, как обустроить маленькую кухню, не последнюю роль играет выбор мебельного гарнитура и бытовой техники.

Тем, кто ведет мобильный образ жизни, обеденный стол можно заменить барной стойкой или небольшим откидным столиком

Используйте принцип треугольника

Принцип треугольника – самое распространенное правило при оформлении ограниченного кухонного пространства. Угловая зона может вместить в себе громоздкие и объемные навесные элементы мебели, или, например, рабочую зону в виде широкой столешницы. Здесь же может располагаться мойка или духовой шкаф.

Г-образный гарнитур идеально выполняет правило рабочего треугольника

Как правильно разместить всю технику на маленькой кухне

Перед тем, как обставлять кухню, задумайтесь, как часто и много вы готовите, где принимаете гостей, и какие первостепенные задачи должен решить новый интерьер. В зависимости от потребностей всех домочадцев необходимо определиться с перечнем кухонной техники.

Громоздкий холодильник не будет притягивать к себе внимание, если спрятать его внутри шкафа

При выборе техники отдавайте предпочтение встраиваемым, малогабаритным и многофункциональным моделям.

Компактную посудомоечную машинку можно разместить под раковиной

То, что будет использоваться чаще всего, должно быть всегда под рукой. Мелкая бытовая техника, или та, которая используется редко, может быть установлена на полах повыше.

Минимализм с его порядком и функциональностью станет лучшим выбором для интерьера маленькой кухни

Как правильно разместить мебель

Как красиво обставить кухню, при этом сохранить ее функциональность и создать стильный, лаконичный образ.

Если кухня квадратная, угловой гарнитур будет идеальным выбором

  1. Использование угловых мебельных гарнитуров.
  2. Мебель лучше всего делать на заказ с учетом имеющихся кв м кухни.

При проектировании мебели рационально используйте буквально каждый сантиметр полезной площади

Чтобы видеть содержимое угловой секции, установите в неё подсветку

В узкой кухне лучше поставить линейный гарнитур вдоль одной стены, а напротив разместить барную стойку, которая сможет заменить обеденный стол

Как сделать кухню уютной и красивой

Как красиво и функционально обустроить кухню, если она маленькая или узкая? Это реально, если правильно подобрать цветовую гамму, грамотно организовать освещение и рационально использовать каждый сантиметр имеющегося пространства.

Маленькая кухня в пастельной цветовой гамме с обилием полочек и шкафчиков для хранения кухонной утвари

  • использование теплой, пастельной цветовой гаммы;
  • нежные, легкие, воздушные занавески;
  • использование элементов декора мебели или фартука;
  • использование растений и декоративных украшений;
  • единая цветовая гамма кухни;
  • отсутствие громоздкой мебели, бытовой техники.

Белый цвет способен зрительно увеличить пространство даже самой маленькой кухни

Необычные советы по обустройству маленькой кухни

Выдвижная доска увеличит рабочую поверхность и сделает готовку более удобной

Обеденная зона за пределами кухни

Обустроить кухню, при условии ограниченности в пространстве всегда значительно сложнее. Одна из популярных и современных идей – обустроить обеденную зону за пределами кухни. Как вариант – использование балкона, при условии, что он открывается из кухни.

При выносе обеденного стола в смежную комнату дверь можно убрать или поставить сдвижную модель вместо распашной

Складная мебель

Складная мебель позволит сэкономить большое количество пространства и обеспечит вместительную систему хранения кухонных принадлежностей. Если сделать кухонный гарнитур под заказ, изготовители учтут все пожелания клиента. В данном случае не стоит экономить на фурнитуре.

Откидной столик при необходимости легко убирается и оставляет пространство свободным

Выдвижная панель увеличит рабочую поверхность, а также послужит в роли столика для завтрака

Откажитесь от кухонного уголка

Кухонный уголок придаст уют, комфорт и функциональность там, где кухня не маленьких размеров, и нет необходимости продумывать применение каждого кв метра. В ограниченном, стесненном пространстве нет места кухонным уголкам.

Обеденный стол можно разместить в нише, созданной из узких пеналов и навесной антресоли

Используйте место под окном

Место под окном можно использовать в качестве обеденной зоны за счет расширенного подоконника. Также его можно приспособить под рабочую зону, за счет чего появится много свободного места. Место под окном используется для установки шкафчиков, некоторых видов бытовой техники, элементов кухонной мебели.

Подоконник можно встроить в гарнитур или превратить его в обеденный стол либо в барную стойку

Выбирайте многофункциональную и небольшую технику

В вопросе о том, как оборудовать кухню, если она маленькая, либо узкая – это один из главных принципов. Например, громоздкий духовой шкаф вполне можно заменить современной, встраиваемой моделью микроволновой печи. Стиральную или посудомоечную машины выбирать узкие и прятать в кухонной мебели, а электрический чайник или кофеварку можно разместить на подвесных настенных полках.

При выборе бытовой техники придерживайтесь правила: крохотной кухне – крохотная техника

Организация правильного освещения в маленькой кухне

Здесь также есть несколько секретов:

  1. Использовать основной и дополнительный источники света.
  2. Не должно быть темных, неосвещенных участков.

Равномерное освещение – секрет уюта и ощущения простора

Особенно тщательно необходимо проработать подсветку рабочих поверхностей кухонного гарнитура

Маленькая кухня может стать уютной, функциональной и очень стильной, если грамотно и профессионально подойти к оформлению имеющегося пространства. Основной акцент стоит сделать на выборе бытовой техники, а также индивидуальном изготовлении мебельного гарнитура. Правильно подобранная цветовая гамма и распределение света визуально расширит пространство.

Видео: 20 идей обустройства маленькой кухни

Секреты грамотной планировки в маленькой кухне: тщательно подбираем мебель и аксесуары

Идеальная компактная кухня – это островок уюта и функциональности, одновременного сочетания лаконичности и стиля. В ней учитываются все детали интерьера, все изгибы и буквально каждый сантиметр. Здесь каждая вещь имеет собственное место в многочисленных ящичках или полочках, аккуратная мойка соседствует с плитой, небольшим рабочим столиком и холодильником. А если всё грамотно спланировано, то там даже стоит обеденный стол!

Превратить вашу маленькую кухню в уютное и удобное место не так уж и сложно. Можно обратиться к сборщикам мебели на заказ и они, изучив все особенности помещения и учтя ваши привычки, предложат вам идеальный вариант. В тоже время, более крупные компании предлагают уже готовые гарнитуры, рассчитанные не малогабаритные кухни.

Советы по подбору гарнитурa

Выбирайте только самую современную фурнитуру

Сегодня производители изготавливает самые разнообразные механизмы, позволяющие максимально эффективно использовать свободное пространство кухонных шкафов. Благодаря многочисленным выдвижным ящикам, полкам, корзинам и контейнерам, каждая вещь будет иметь своё собственное место.

Задействуйте стены, повесив на них полки и рейлинги

Благодаря этому ваша рабочая зона всегда будет оставаться свободной от лишней посуды, а все вещи будут всегда под рукой.

Забудьте о шкафах с распахивающимися дверцами

Выбирайте кухонный гарнитур с выдвижными, откидными или подъёмными дверцами, они занимают существенно меньше пространства, их можно зафиксировать в удобном для вас положении, и они не мешают.

Выбирайте не только вместительный, но и «вмещаемый» стол

В собранном виде так называемый стол-трансформер может поместиться даже в самой маленькой кухне, а в разобранном состоянии способен «усадить» за себя большое количество человек.

Используйте встроенные в мебель светильники

Это не только визуально расширит пространство, но и позволит разделить кухню на несколько зон.

Способы размещения гарнитура

С точки зрения практичности и функциональности можно выделить следующие виды форм кухонь:

  • угловой (Г-образной) формы;
  • прямой (линейной) формы;
  • П-образной формы.

Угловая схема расположения кухонного гарнитура является наиболее популярной у владельцев небольших помещений. Главное её достоинство – это компактность. Она не занимает много места и позволяет поместить в себя достаточно много различных модулей. Обеденная и рабочая зоны обычно размещаются на противоположных концах, благодаря чему приготовление и приём пищи становится более удобным.

Линейные формы кухонь, как правило, выбирают люди ценящие простоту и лаконичность, а также владельцы достаточно узких помещений, которые не подойдут для угловых форм. В этом случае вся гарнитура размещается вдоль одной стенки, благодаря чему появляется свободное пространство для расположения обеденного столика.

Если вам нужна кухня только для приготовления пищи и мытья посуды, а кушать вы предпочитаете в гостиной, то хорошим решением может стать выбор П-образной формы размещения гарнитуры. Это достаточно практичное решение: появляется сразу целых три рабочих поверхности, которые вы можете использовать по любому своему усмотрению.

Немного о дизайне

Создавая дизайн малогабаритной кухни, рекомендуем придерживаться главной задачи – облегчение интерьера и визуальное увеличение пространства. Для этого профессиональные дизайнеры советуют следовать следующим несложным правилам:

Подбирайте мебель светлых или нейтральных тонов

Спокойные цвета визуально раздвинут границы, а гарнитура не будет выглядеть лёгкой и практичной.

Не приобретайте гарнитуру «кричащих» оттенков

Oни привлекают излишнее внимание и существенно сужают помещение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector